2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?

又快要過年了,每年除夕不能免俗的一定要跟家人團聚在一起

好好吃一下年夜飯,在這之前要先好好想一下年菜要吃什麼

我們家是已經好幾年在台北濱江買年菜了

今年當然也不例外囉,誰叫台北濱江的年菜都這麼好吃

成為我家每年採買年菜的第一首選

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這道菜是我每年必買,趕緊來下單囉

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描述:<br/><br/>軟殼蝦<br/><br/>













































































簡述
佛跳牆:軟殼蝦,指剛蛻殼,殼尚未變硬就急凍保存,保留軟殼風味的蝦子。剛換完殼的蝦子肉質豐厚甘甜,建議油炸料理,撒點胡椒鹽或是辣椒粉,搭配啤酒,香酥滋味讓人停不下來,是親友聚餐的優質小品料理食材!







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(中央社台北11日電)中國大陸國家統計局的人口抽樣調查樣本數據顯示,獨居人口占總戶數的14.92%,其中,獨居的「空巢青年」愈來愈多。這些青年多數獨自在外租屋,最好的夥伴是手機。 工人日報報導,不少「空巢青年」形容他們的生活狀態:離開家鄉來城市打拚,住著一間房隔成幾間的單間,跟朋友的交流,多是在螢幕上,手機成了最好的夥伴, 今年24歲的張清平老家在重慶奉節縣農村,大學畢業,在渝北區一家互聯網公司做會計,還有一個妹妹剛上大學。為了上班近一點,他在公司旁租了一間房,每天擠公車或輕軌。 張清平租的房子是由套房改造的「單間」,只能放下一張小床和一個電腦桌,廚房廁所是6人共用,因此沒自己做過飯,都是叫外賣。每天張清平與朋友家人的溝通,主要就依靠手機。 有調查顯示,缺乏感情寄托和居住條件差,是「空巢青年」自認面臨的兩大困境。 中國社會科學院社會學研究所青少年與社會問題研究室主任、研究員李春玲認為,當社會流動愈來愈頻繁,大量年輕人離開父母獨自在大城市奮鬥,「空巢青年」現象是社會發展趨勢導致的。 重慶社科研究專家陳平表示,「空巢青年」是城市化進程不斷加快的必然產物,但隨著城鄉差距不斷縮小,「空巢青年」現象最終會被化解。1051211

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我國參加國際國中科學奧林匹亞競賽傳回捷報,共獲得5金1銀,總排名世界第一,完成二連霸!拿下金牌的台北市建國中學高一學生鄭育奇,自認不是頂尖聰明的人,國一、國二曾進入選手訓練營,但兩次都滑鐵盧,國三那年他捲土重來,花了一年時間鞏固理論基礎、練習實驗能力,終於當上今年的科奧競賽國手,也成功錄取了建中,一圓他的「國手夢」。2016年第13屆國際國中科學奧林匹亞競賽昨在印尼峇里島落幕,今年共有48個國家、276名選手參賽。台灣選手以台南市建興國中學生賴群貿表現最佳,是總體參賽學生第一名,同時獲得競賽理論和總成績獎特別獎。

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帶隊老師、台師大教授羅珮華說,賴群貿最令人印象深刻的就是「很愛問」,總是纏著老師問問題,因為愛問就會多思考,進而得到解答,國際科奧競賽很多題目都是學生沒見過的,因此這種學習態度就很重要,可讓學生的臨場反應更好。拿下金牌的建中生鄭育奇從小對自然科學就很有興趣,國小四年級時,上網搜尋發現一本被稱為「生物學聖經」的大學普通生物教科書,於是就自己去書店買來看,他說,當時雖然年紀小看不太懂,但就是覺得非常有趣。鄭育奇國一、國二時未能如願當上國手,一度無法釋懷,但從沒想過要放棄;國三那年一心一意想證明自己能力,不過,起初家人不太支持,後來因為他的堅持,家人也轉向全力支持。鄭育奇認為,要能參加國際科奧競賽,天賦還是最重要,但更可貴的是又聰明又努力,他一直很羨慕這樣的人,他說,聰明與否是先天就被決定好的,但他可以成為非常努力的人。羅珮華說,今年科奧競賽題目偏易,因此學生分數差距小,我國選手在理論方面表現特別好,但實驗部分因為學生的生活常識較不足,像今年實驗題考出了台灣沒有的「肉豆蔻」種子,學生沒有聯想到台灣的玉米也有相似特性,而被題目誤導,因而失分,未來會加強實驗能力的培訓。(中國時報)

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